华丽丶转身    发表于  7 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式 8 8
澳洲的鱼类资源丰富,其中最出名的当属澳龙啦!这里说的“澳龙”一般是指塔斯马尼亚产的红头龙虾,肉质饱满、口感Q弹、鲜味十足!
       
来到悉尼,一定不能错过本地人和游客都爱去的悉尼鱼市场(Fish Market),可以一站式体验各种海鲜:鳌虾、生蚝、生蚝、生鱼片!
       
鱼市场里店铺很多,我们提前做了攻略,选择在好评较多的Peter‘s堂食。分享下我们四人行的点餐攻略,‼️最后还有省钱小妙招呀💰
       
1️⃣ 新鲜澳龙(强烈推荐!!🌟🌟🌟🌟🌟)
鱼市场里有两种卖龙虾的方式,一种是99-100刀的龙虾意面套餐,另一种是自选龙虾称重(180刀/kg),再根据喜好选择烹饪方式(清蒸、蒜蓉、芝士焗等)和配菜(加伊面或蔬菜需另外付费)。
两种龙虾价格差距大,主要是用的龙虾不同,后者是塔斯马尼亚产的龙虾,也就是所谓的“澳龙”。整只大龙虾真的非常霸气!虽然价格不低,但“澳龙”肉质结实弹牙、非常鲜美。如果你和我一样抱着“来都来了,吃点好的”的心态,务必试试正宗塔州龙虾!
       
2️⃣ 新西兰鳌虾(强烈推荐!!🌟🌟🌟🌟🌟)
上海日料放题不怎么提供新西兰鳌虾了,但在澳洲可以吃个爽。记得让小哥挑选个头比较大的,称重后他们会帮你开背处理,食用很方便。鳌虾甜度很高,肉质紧实,蘸一点柠檬汁或者直接吃都超好吃,价格是139.99刀/kg。
       
3️⃣ Rock Oyster(推荐!🌟🌟🌟,本人对生蚝接受度一般,同行的朋友很爱)
澳洲产的 Rock Oyster 是这里的常见选择,个头偏小,但口感浓郁、咸香中带一丝奶油感,比起普通生蚝风味更强。可以选择6只、12只装(34.99刀)的拼盘,也有带调味的版本(酱油、辣椒、柠檬等),建议尝原味,最能体现鲜度。
       
4️⃣ 生鱼片(不推荐)
市场里的生鱼片拼盘选择很多,包括三文鱼、金枪鱼、带子等,看着很诱人。但可能因为不是日料专门店,整体切工比较粗,摆盘一般,口感偏水,个人觉得一般。
       
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阳光的学长    发表于  7 小时前 | 显示全部楼层
鱼市场的价格真不是一般的贵,180的澳龙整了一只,快2KG,做了赤身跟伊面两吃,加了只鲍鱼,一打生蚝,还有个芝士烤蟹腿一共花了五百多,吃的时候挺爽,吃完觉得上当啦。
特色泡酒    发表于  7 小时前 | 显示全部楼层
阳光的学长 发表于 2025-9-10 00:22
鱼市场的价格真不是一般的贵,180的澳龙整了一只,快2KG,做了赤身跟伊面两吃,加了只鲍鱼,一打生蚝,还有 ...

和本地人的市场价格肯定没得比,但毕竟打飞的才能吃到,吃点好的不亏!薅点银联羊毛回回血
可达可达    发表于  7 小时前 | 显示全部楼层
亲请问p4五只鳌虾大概多少🔪呀
诚诺环境    发表于  7 小时前 | 显示全部楼层
可达可达 发表于 2025-9-10 00:22
亲请问p4五只鳌虾大概多少🔪呀

称重算钱的哦,这几只都比较大,用了银联优惠最终50刀
特色泡酒    发表于  7 小时前 | 显示全部楼层
请问是直接刷银联吗?
口袋里的糖糖    发表于  7 小时前 | 显示全部楼层
特色泡酒 发表于 2025-9-10 00:22
请问是直接刷银联吗?

银联卡绑apple pay、华为pay或者其他手机pay
风机厂家    发表于  7 小时前 | 显示全部楼层
手机绑银联 到澳洲可以用apple pay?
风机厂家    发表于  7 小时前 | 显示全部楼层
请细说一下云闪付计划,在哪里报名呀
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