西贝终于还是发正式的道歉信了，但这道歉信读起来却有点怪。
       
道歉信前半部分没啥问题，先是诚恳的承认问题并表明了自己的态度，再是列出具体的改进措施，标准的“公关文章”，但是后半段就开始变味儿了。
       
在道歉信的后半段，西贝又把昨天贾国龙那段话拿了出来：做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办。顾客“虐”我千百遍，我待顾客如初恋。
       
跟昨天不一样的是「虐」加了个引号，但这话还是那个意思啊。
       
我之前就猜测，西贝自从事件发酵后能有今天的结果，完全是贾国龙一个人造成的，西贝肯定有专业的公关团队，内部也肯定加班做出了好几套方案，我敢说任何一套方案拿出来应对，都比今天的舆论情况强，但为什么西贝会变成今天这样呢，大概率就是老板贾国龙不同意，他要杠到底。
       
所以哪怕这份道歉信，后半段的内容可能也是贾国龙点名要写上的，公关团队没那么傻，分得清利弊，我都已经能想到西贝内部同事们的画面了。
       
公关团队写好道歉信，贾国龙不同意，要加上后半段，团队们又不敢不加，估计在「虐」这个字儿要不要加引号还要争论几番，最后贾老板“妥协”了。
       
咋说呢，贾老板这次也是真的头铁。

预制菜好好的，为啥要改成现做的啊？改成现做的出餐速度肯定会比预制的慢啊。本来很喜欢西贝的，要改了再也不去了

望穿秋水盼富贵 发表于 2025-9-15 17:58
预制菜好好的，为啥要改成现做的啊？改成现做的出餐速度肯定会比预制的慢啊。本来很喜欢西贝的，要改了再也 ...

也就是说宁愿喜欢比一般餐饮贵的价格、去吃冻了几个月甚至一年多的僵尸肉、僵尸菜吗？ 但是以后不去，很支持！

好像和男朋友吵架，你本来就是占理的，结果男的说行行行，是我的错行了吧？

本来愿打愿挨的事儿，中国市场这么大，肯定有愿意吃128块六条临期冷冻羊排的人，像我这种不想吃的不去就是了。但是贾国龙非得跳出来跟全体消费者掰扯定义抠字眼，难道你掰扯成功了会罚我去消费一次？最后还把自己搞得好像很委屈...

半壺老酒 发表于 2025-9-15 17:58
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最搞笑的是，一个内蒙出来的餐饮企业，用动了两年的羊腿肉，然后一堆内蒙ip说那个是家乡的味道。我就想知道内蒙兄弟现在对肉的要求这么低了吗

其实挺好的，西贝趁这次提纯目标客户，贾老板强化个人品牌，注重品质的消费者避雷，老罗赢了口碑，大家都是赢家

Jessica 发表于 2025-9-15 17:58
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提纯目标客户，跟诈骗一个逻辑呗第一步，先挑出好骗的人

明明这句词已经被老罗狠狠批过了，结果正式声明还是继续用，而且这句“……千百遍……如初恋”已经是多少年前的网络语了第一次见到这么离谱公关水平

惜惜 发表于 2025-9-15 17:59
明明这句词已经被老罗狠狠批过了，结果正式声明还是继续用，而且这句“……千百遍……如初恋”已经是多少年 ...

可能就是老板觉得前面的话太正经了，还是要适当亲民跟大家开开玩笑吧他要是个明白人这事儿闹不了这么大。