我们是中午11:40到的，已经开始排队了，但是还有座位。
小店没有名字，藏在菜市场里。
环境🟢：全开放式厨房，挺干净的，所有食材和操作都看得见！
点菜流程❗️：直接去炒菜区排队，厨师做什么你端什么，不是你要的菜就不端，等做到你要的端走就好。
菜品🔥：总共就7样菜，2种汤。（图6）
我们两个人点了3样菜。
1.火爆肥肠🔥：全场最佳，肥肠直接用大量的油爆炒，有点焦焦的，麻辣香，不腥不腻，好吃的。
2.脑花豆腐🔥：豆腐和脑花都很嫩。我一个从来不吃脑花的人这次斗胆尝了尝，还是有点腥的，但可以吃，不是那种腥的没法吃的那种，整体也是麻辣口，偏麻一些。没有很惊艳我，味道算还行。
3.腰肝合炒🔥：我觉得腰比肝好吃，推荐只要腰花就好，肝的味道挺一般的还伴着一点腥味。整体还可以，味道不算很好吃也不难吃。
特点总结❗️：最大的特点：非常下饭！我一个人吃了两碗米！他们家的菜都是用大量的油炒的，所以每盘菜都有和汤一样的油量，但是吃起来不油！
真实感受🌟：整体就还行，能吃，但没有网上夸的那么好吃，非吃不可的那种。
位置：挺偏的，我个人觉得不值得跑得太远来吃。
以上仅个人真实感受，每个人口味有偏差，欢迎大家讨论～
#我来这里只办一件事 #本地人都在吃 #本地人才知道的美食 #不敢想象这有多好吃 #当地人常来

我们是中午11:40到的，已经开始排队了，但是还有座位。
小店没有名字，藏在菜市场里。
环境🟢：全开放式厨房，挺干净的，所有食材和操作都看得见！
点菜流程❗️：直接去炒菜区排队，厨师做什么你端什么，不是你要的菜就不端，等做到你要的端走就好。
菜品🔥：总共就7样菜，2种汤。（图6）
我们两个人点了3样菜。
1.火爆肥肠🔥：全场最佳，肥肠直接用大量的油爆炒，有点焦焦的，麻辣香，不腥不腻，好吃的。
2.脑花豆腐🔥：豆腐和脑花都很嫩。我一个从来不吃脑花的人这次斗胆尝了尝，还是有点腥的，但可以吃，不是那种腥的没法吃的那种，整体也是麻辣口，偏麻一些。没有很惊艳我，味道算还行。
3.腰肝合炒🔥：我觉得腰比肝好吃，推荐只要腰花就好，肝的味道挺一般的还伴着一点腥味。整体还可以，味道不算很好吃也不难吃。
特点总结❗️：最大的特点：非常下饭！我一个人吃了两碗米！他们家的菜都是用大量的油炒的，所以每盘菜都有和汤一样的油量，但是吃起来不油！
真实感受🌟：整体就还行，能吃，但没有网上夸的那么好吃，非吃不可的那种。
位置：挺偏的，我个人觉得不值得跑得太远来吃。
以上仅个人真实感受，每个人口味有偏差，欢迎大家讨论～
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